Мало які цілющі рослини такі улюблені в народній медицині, як бузина чорна. У народі її прозвали – “швейцарський чай”.
Але вона була відома в народі і як місце перебування домашніх богів, що охороняють будинок. У Словаччині, наприклад, існував звичай, за яким дівчина отримувала від нареченого 2 саджанці чорної бузини, один з яких мала посадити біля будинку, а інший – біля комори.
Тому не випадково, що бузина так часто росте поблизу селянських житлових будинків, біля стійл та комор.
Бузиною лікувалися ще з кам’яного віку. При цьому зовсім особливу роль відігравали плоди, сік яких використовувався як проносне, а одержуване з них повидло – як дієвий засіб проти кашлю та застудних захворювань.
У середньовіччі бузину використовували як барвник для тканин та волосся. У медицині цього часу її рекомендували як проносне, глистогінне, ранозагоювальне, при цьому використовували в основному зелені пагони та ягоди.
Рекомендували її також при головному болі, водянці, жіночих хворобах.
Плоди чорної бузини містять органічні кислоти (винна, оцтова, лимонна, аскорбінова, валеріанова, цукор, фруктоза, глюкоза, сахароза, дубильні речовини, розчинний пектин, тирозин, солі калію, а також антоціанові глікозиди, ретинол.
Вони мають загальнозміцнюючу, потогінну, відхаркувальну, проносну, сечогінну дію. Застосовуються при ревматизмі.
Недозрілі плоди чорної бузини отруйні, вони діють як сильний сечогінний і проносний засіб і містять синильну кислоту, стиглі – цілком безпечні та їстівні, проте їх потрібно вживати тільки після сушіння або теплової обробки.
Квітки чорної бузини містять глікозид самбунігрін, бензальдегід, синильну кислоту, рутин, ефірну олію (до 32%), органічні кислоти – аскорбінову, кавову, яблучну, валеріанову, хлорогенову, дубильні речовини, вітамін Е.
Квітки використовують у вигляді чаю для потовиділення та у боротьбі з інфекційними хворобами – тут застосування в народній медицині нічим не відрізняється від такого в науковій медицині. Квітки бузини надзвичайно ефективно мобілізують захисні сили організму.
Крім того, вони вважаються найкращим кровоочисним засобом при нечистій шкірі та неприємному запаху тіла. Квітки бузини так само, як і кора і листя, використовуються при ревматизмі і подагрі.
Щодо кори, то в народі вважають, що вона тільки тоді діє як проносне, коли її здирають зверху донизу.
Знята в протилежному напрямку, вона ніби служить як блювота. Це можна прочитати у самого Альберта Великого.
Властивості напою бузина чорна вивасан:
- протизапальна
- м’яка відхаркувальна
- імуностимулююча
- потогінна
- жарознижувальна
- сечогінна
- Заспокійлива
- проносна
Показання до застосування напою бузина чорна вівасан:
- застудні захворювання
- бронхіти та пневмонія, сухий кашель
- Підвищена температури
- захворювання нирок (пієлонефрит, сечокам’яна хвороба та ін.), цистит
- ревматизм, поліартрит
- запори
- захворювання, що супроводжуються затримкою рідини в організмі
- надлишкова вага
Протипоказання: індивідуальна непереносимість окремих компонентів продукту.
Спосіб вживання:
Дорослим та дітям старше 12 років кілька разів на день:
4 столові ложки сиропу розбавити в 250 мл гарячої або холодної води, напій приймати 1-2 рази на день.
Дітям:
З 2 до 3 років – 1 десертну ложку розвести в 50 мл кип’яченої води, приймати 1-2 рази на день
з 3 до 6 років – 2 десертні ложки розвести в 100 мл кип’яченої води, приймати 1-2 рази на день
з 6 до 12 років – 3 десертні ложки розвести в 150 мл кип’яченої води, приймати 1-2 рази на день